Restauracja Buffalo -ogrzewany zimowy ogródek
Galeria zdjęć
Restauracja Buffalo -ogrzewany zimowy ogródek
W sercu Krakowa …
kolacja w ogrzewanym ogródku
restauracja Buffalo , Rynek Główny 37
31.12.2023 godz.20.30
5 daniowe menu , o północy butelka Prosecco dla 2 osób!
Cena specjalna 449 zł /osoba/brutto
Menu:
Menu mięsne
1 .Foie gras z nutą koniaku/terrina/brioszka/trawa żubrowa
2. Carpaccio z Rostbefu Wagyu/cebula dymka/sos ponzu/pasta z czarnej trufli
3.Krem z pieczonych pomidorów i papryki/ biała mozzarella/pestki dyni/oliwa bazyliowa/pieczywo
4. Polędwica Wellington/demi glace z jeżynami/pieczony ziemniak z bekonem wołowym/biała rzepa z palonym masłem
5.Ciastko czekoladowe/prażone orzechy laskowe/kajmak/kawior z Bourbonu/sos mandarynkowy/goździki/limonka
Menu wegetariańskie
1.Ostryga Rockefeller-a
2.Tatar z pieczonego buraka/kozi ser/żel z hibiskusa/gruszka w miodzie gryczanym/puder ze słonecznika
3.Krem z pieczonych pomidorów i papryki/ biała mozzarella/pestki dyni/oliwa bazyliowa/pieczywo
4.Karmazyn konfitowany w maśle/mus z topinamburu/veloute dyniowe/dziki brokuł
5. Ciastko czekoladowe/prażone orzechy laskowe/kajmak/kawior z Bourbonu/sos mandarynkowy/goździki/limonka
napoje w cenie:
kawa lub herbata /woda mineralna /butelka Prosecco dla 2 osób o północy
To już ostatnie wolne miejsca!
Rezerwacja i sprzedaż: manager@buffalorestaurant.pl