Restauracja Wierzynek PAKIET STANDARD
Galeria zdjęć
Restauracja Wierzynek PAKIET STANDARD
UROCZYSTA KOLACJA SYLWESTROWA W WIERZYNKU
Ucztę czas zacząć!
Wigilia Nowego Roku, krakowski rynek i słynąca z wielowiekowej tradycji
ucztowania restauracja to połączenie gwarantujące niezapomnienia
wspomnienia z sylwestrowej nocy!
Legendarny Wierzynek zaprasza na wykwintną zasiadaną kolację, podczas której
doświadczą Państwo królewskiej przyjemności biesiadowania.
Specjalnie na tę okazję, nasi Szefowie Kuchni przygotowali wyszukane menu,
wypełnione polskimi i międzynarodowymi specjałami.
Sylwester w Wierzynku to obietnica prawdziwie
wytwornej uczty dla zmysłów!
Zapraszamy!
PAKIET STANDARD
MENU TRADYCYJNE
PRZYSTAWKA ZIMNA
CEVICHE Z TUŃCZYKA / KOLENDRA / LIMONKA / KOMPRESOWANE OWOCE / AWOKADO
PRZYSTAWKA CIEPŁA
MINI GOŁĄBEK Z KISZONEJ KAPUSTY / SIEKANE ŻEBERKO BARBECUE / BULION LUBCZYKOWY
INTERMEZZO
SELEKCJA NAJLEPSZYCH POLSKICH SERÓW / DOMOWE I REGIONALNE KONFITURY /
NASZE MARYNATY / PIECZYWO
DANIE GŁÓWNE
KACZKA FILET / PUREE Z BATATA / MUS Z PIECZONEJ PIETRUSZKI Z ORZESZKAMI PINII /
SOS DEMI GLACE Z WYTRAWNĄ BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ I RÓŻĄ / DZIKI BROKUŁ
DESER
„RÓŻA” – PALONA BIAŁA CZEKOLADA /
SZAMPAŃSKA GALARETKA MANGO – MARAKUJA / BISZKOPT
NAPOJE
KAWA, HERBATA, WODA MINERALNA
***
Toast o północy na powitanie Nowego Roku - kieliszek szampana
BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT, SZAMPANIA FRANCJA
Cena menu za osobę / 650 zł
PAKIET STANDARD
MENU WEGETARNIAŃSKIE
PRZYSTAWKA ZIMNA
CARPACCIO Z BURAKÓW / REGIONALNY KOZI SER / MARYNOWANA KOLOROWA MARCHEW /
SAŁATKA Z RUKOLI I MELONA
PRZYSTAWKA CIEPŁA
PIEROŻKI Z CIASTA FILO Z SEREM FETA I TYMIANKIEM /
RATATOUILLE WARZYWNE / CZARNE OLIWKI
INTERMEZZO
WARZYWA W TEMPURZE / SOS MANGO-MAJO / CHIPSY Z WARZYW
DANIE GŁÓWNE
GOŁĄBKI Z KISZONEJ KAPUSTY / KASZA PĘCZAK Z LEŚNYMI GRZYBAMI / SOS CIEMNY Z WĘDZONĄ
ŚLIWKĄ I AROMATEM PĘDÓW SOSNY / PUREE Z PIETRUSZKI
DESER
„RÓŻA” – PALONA BIAŁA CZEKOLADA/
SZAMPAŃSKA GALARETKA MANGO – MARAKUJA / BISZKOPT
NAPOJE
KAWA, HERBATA, WODA MINERALNA
***
Toast o północy na powitanie Nowego Roku - kieliszek szampana
BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT, SZAMPANIA FRANCJA
Cena menu za osobę / 650 zł